دستهبندی: سرلاشه
سرلاشه صدری زرددم معطر صابر – 5 کیلویی زرد دم
توضیحات
اگر از شالیکاران باسابقه گیلان بپرسید اصیل‌ترین و خوش‌خوراک‌ترین رقم خانواده صدری کدام است، بدون شک نام «صدری زرد دُم» را به زبان می‌آورند. نام این برنج از ریشک طلایی‌رنگ انتهای شلتوک آن در مزرعه گرفته شده است؛ گونه‌ای بسیار باارزش و کم‌محصول که به دلیل حساسیت بالا در کشت، توسط کمتر کشاورزی به بار می‌نشیند.
اما ما در «برنج صابر» با پایبندی به اصالت شالیزارهای کهنه‌گوراب گیلان، خالص‌ترین دانه‌های این رقم شاهکار را پس از تبدیل، برای مصرف روزمره شما آماده کرده‌ایم.
سرلاشه صدری زرد دُم صابر با اینکه به عنوان گزینه‌ای اقتصادی‌تر برای مصرف خانوار در نظر گرفته شده، اما از نظر کیفیتی جز ظاهر هیچ تفاوتی ندارد:
- سورتینگ لیزری و پاک‌سازی کامل: این محصول با استفاده از ماشین‌آلات پیشرفته سورتینگ کاملا پاک‌سازی شده است؛ یعنی هیچ‌گونه ضایعات، سنگ‌ریزه یا برنج‌های لکه‌دار و قرمز رنگ در آن وجود ندارد و کاملا بی‌نیاز از پاک‌سازی مجدد است.
- تفاوت هدفمند و اقتصادی: این بار حاوی درصدی از دانه‌های شکسته استاندارد (سرلاشه) است؛ ویژگی مهمی که باعث شده عطر و طعم اصیل صدری زرد دُم حفظ شود، اما قیمتی بسیار مناسب‌تر و اقتصادی‌تر برای سفره‌ی روزانه خانواده‌ها داشته باشد.
- هضم فوق‌العاده سبک و پخت لطیف: به دلیل ساختار نشاسته‌ای ویژه رقم زرد دُم، حتی در حالت سرلاشه هم بافتی بسیار لطیف، سبک و زودهضم به غذا می‌دهد و احساس سنگینی ایجاد نمی‌کند.
- عطر ناب و ماندگاری بالا: عطر ملایم و مطبوع صدری همراه با طعم غنی شالیزارهای گیلان را در این محصول تجربه می‌کنید؛ برنجی که تا ساعت‌ها پس از پخت در دیس، بافت نرم و خوش‌خوراک خود را حفظ می‌کند.
در بازار امروز، پیدا کردن صدری زرد دُم خالص کار آسانی نیست. تعهد من به عنوان یک معلم و کشاورز در فروشگاه برنج صابر، خلوص صددرصدی و تحویل مستقیم بار بدون اختلاط است. اگر کوچک‌ترین ناخالصی در بار ما دیدید، با احترام و بدون هیچ قید و شرطی محصول پس گرفته می‌شود.
نظرات
دستهبندی: سرلاشه