سرلاشه هاشمی دودی صابر – 5 کیلویی

برنج دودی «صابر»، بازگشت به ریشه‌های اصیل آشپزی گیلانی است؛ جایی که عطر هیزم و چوب‌های جنگلی با خوشه‌های طلایی برنج پیوند می‌خورد. تولید این برنج حاصل سال‌ها تجربه در شالیزارهای گیلان است. بنده به عنوان مدیر این مجموعه، در کنار دغدغه‌های آموزشی‌ام، همیشه بر یک اصل تأکید داشته‌ام: «اصالت را فدای سرعت نکنیم». برنج‌های دودی صابر، نه با مواد شیمیایی و نه در محیط‌های صنعتی، بلکه به روش کاملا سنتی و با استفاده از دود ملایم چوب‌های جنگلی و شلتوک همان برنج دود می‌شوند تا عطری که استشمام می‌کنید، دقیقا بوی طبیعت جنگل‌های شمال باشد.

از طرفی، عرضه این محصول در قالب «سرلاشه» به شما کمک می‌کند تا علاوه بر بهره‌مندی از عطر و طعم بی‌نظیر دود، گزینه‌ای بسیار اقتصادی‌تر و به‌صرفه برای مصارف روزانه خانوار در اختیار داشته باشید.

• عطر غنی‌تر و طعم دودی ملایم: برنج سرلاشه به دلیل ماهیت شکسته‌اش، عطر و نشاسته را سریع‌تر آزاد می‌کند. وقتی این ویژگی با دود ملایم و طبیعی چوب جنگلی ترکیب می‌شود، عطری متوازن، لطیف و یادآور تنورهای هیزمی قدیمی به سفره شما هدیه می‌دهد (بدون هیچ‌گونه بوی تند و آزاردهنده‌ی مواد شیمیایی).پایه برنج هاشمی و کیفیت پخت عالی: پایه این محصول، برنج اصیل هاشمی است؛ بنابراین با وجود ظاهر سرلاشه، از نظر پخت و کیفیت کاملا قد میکشد و دون‌دون در می‌آید.
• پاکیزگی صنعتی (سورتینگ لیزری): برنج‌های ما در مرحله‌ی بسته‌بندی توسط دستگاه‌های لیزری هوشمند کاملا پاک‌سازی می‌شوند تا خیالتان از بابت نبود ضایعات و سنگ‌ ریزه راحت باشد.
• سلامت‌محور و طبیعی: ما از هیچ ماده شیمیایی، اسانس یا دودِ مصنوعی استفاده نمی‌کنیم. فرآیند دودی کردن کاملا ارگانیک بوده و ضامن سلامت خانواده شماست.
• صرفه‌ی اقتصادی بالا: با انتخاب سرلاشه دودی، شما همان عطر و طعم لذیذ و مجلسی را با قیمتی بسیار مناسب‌تر برای مصرف روزانه تجربه می‌کنید.

بسیاری از مشتریان سوال می‌کنند که آیا باید همیشه برنج دودی مصرف کرد؟  برنج دودی به دلیل عطر خاصش، «ادویه» سفره شماست.

پیشنهاد  من به شما بهترین روش مصرف، ترکیب سرلاشه هاشمی دودی با برنج هاشمی سفید معمولی (مثلاً ترکیب ۴۰ به ۶۰) است. این کار باعث می‌شود عطر دودی در فضا بپیچد، اما طعم اصلی غذا برای مصرف روزانه بیش از حد معمول نشود. این ترکیب، راز خوش‌خوراک‌ترین پلوی مجلسی گیلانی است.

مجموعه «برنج صابر» ، تضمین اصالت دود و سلامت برنج است. ما برنجی را به دست شما می‌رسانیم که افتخار می‌کنیم سر سفره خانواده خودمان باشد. با یک بار امتحان کردن، تفاوت دود طبیعی جنگل با عطرهای شیمیایی کارخانه‌ای را حس خواهید کرد.